讓員工簽訂空白合同肯定違法。空白勞動合同違反了《勞動合同法》第17條的規定，根據《勞動合同法》第26條的規定，空白勞動合同無效。由于空白勞動合同依法屬于無效合同，則勞動者和用人單位之間實際沒有簽訂勞動合同。只要勞動者能保留好證據證明空白勞動合同的存在，則可以要求用人單位支付雙倍工資。《勞動合同法》第二十六條勞動合同的無效 下列勞動合同無效或者部分無效： （一）以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使對方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的； （二）用人單位免除自己的法定責任、排除勞動者權利的； （三）違反法律、行政法規強制性規定的。對勞動合同的無效或者部分無效有爭議的，由勞動爭議仲裁機構或者人民法院確認。