現實中，勞動者和用人單位需要簽訂勞動合同。這是法律的強制性規定，勞動合同具有法律上的約束力，如果用人單位或者是勞動者，違反勞動合同約定的話，需要承擔違約責任。勞動者如果要和用人單位解除勞動關系，一般會通過解除勞動合同或者是辭職。如果勞動者既沒有辭職也沒有解除勞動合同的話，勞動者的很多東西就會受到原有單位的勞動關系的限制。關于辭職未解除勞動合同法律做了如下的規定：首先，勞動者在還沒有跟現在的用人單位解除勞動關系的情況下，找到了新的用人單位，新的用人單位可能不能跟勞動者簽訂勞動合同。因為這樣會給新的工作單位帶來風險，所以現在的用人單位在勞動者還沒有跟原來的用人單位解除合同之前，一般是不會跟你簽訂新的勞動合同的。其次，用人單位可能以勞動者未辭職未解除勞動合同為由，克扣勞動者的工資。第三，勞動者換了新的用人單位，社保等手續需要辦理轉移，社保的轉移需要解除勞動合同的通知書，或者是離職的證明，如果勞動者沒有解除勞動合同，沒有辭職的話，是不能進行辦理社保轉移的。第四，勞動者更換用人單位單位以后要提取住房公積金的話，也是需要辭職證明的，如果勞動者沒有和用人單位解除勞動合同的話就沒有離職證明。關于解除勞動合同，勞動合同法規定：1.勞動合同到期，勞動者想解除勞動合同，或者是勞動者辭職，終止勞動關系，用人單位應當配合勞動者解除勞動合同；2.如果用人單位違法的話，勞動行政部門會責令其改正，要是用人單位不跟勞動者解除勞動合同，給勞動者造成損害的，用人單位應當給勞動者相應的賠償。3.勞動合同解除以后，用人單位需要協助勞動者辦理檔案和社會保險關系轉移的手續，相應的，勞動者應當協助用人單位辦理好工作的交接。