未簽勞動合同不發工資怎么辦?1、與老板協商解決;2、可以到當地勞動局內設機構勞動仲裁委員會申請勞動仲裁或向勞動監察機構進行投訴，由其責令用人單位改正，已經工作了一個月以上的可要求單位支付你未簽勞動合同的二倍工資。我國勞動合同法第八十二條規定：“用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。3、如果對仲裁結果不服，可以依法向人民法院提起訴訟;二、申請勞動仲裁應提交以下材料：1、《仲裁申請書》。申請人應當按照規定如實準確填寫《仲裁申請書》，《仲裁申請書》一式三份，其中兩份由申請人本人或其委托代理人提交仲裁委，一份由申請人留存2、身份證明。申請人是勞動者的，提交本人身份證明的原件及復印件：申請人是用人單位的，提交本單位營業執照副本及復印件、本單位法定代表人身份證明、委托代理人身份證明、授權委托書等3、能夠證明與被申請人之間存在勞動關系的有關材料，如勞動合同(聘用合同或協議)、解除或終止合同通知書、工資單(條)、社會保險繳費證明等材料及復印件;4、申請人在申請勞動仲裁時，仲裁委根據立案審查的需要，要求申請人提交能夠證明被訴人身份的有關材料的，申請人應當提交。如被申請人是用人單位的，應當提交其工商注冊登記相關情況的證明(包括單位名稱、法定代表人、住所地、經營地等情況);如被申請人是勞動者的，應當提交其本人戶口所在地、現居住地地址、聯系電話等。在公司上班卻沒有簽勞動合同公司還不給發工資，這種情況第一處理方式就是雙方協商解決，能夠友好處理是最合適的，根據勞動法規定公司聘請員工就應當簽署勞動合同，支付報酬，因此，解決不了時還可以到勞動部門申請勞動仲裁，由相關部門介入處理。